Resep Tempe Tauco

Tempe Tauco

Bahan :

• 500 gram tempe potong kotak 1 cm
• ¼ sdt garam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 200 ml air
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 4 sdm taoco

Haluskan:

• 2 buah cabai merah
• 2 cm kunyit
• 3 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah

Cara membuat :

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum. Tambahkan taoco aduk hingga matang. Masukkan tempe. Aduk rata. Tambahkan air dan garam. Angkat setelah matang dan bumbu meresap